深圳新聞網2019年9月12日訊 2019年9月11日,北國集團傾力打造餐飲品牌“鴨小七”深圳卓越中心店試營業暨首屆媒體品鑒會成功舉辦,深圳近百家權威媒體以及各路美食達人紛紛參與其中,對“鴨小七”首屆媒體品鑒會表示大力支持。
本屆媒體品鑒會由北國集團董事長、“鴨小七”總負責人郭小麗女士歡迎致辭,并且分享了關于品牌創始背后的故事。“鴨小七”是傾北國集團之力,萃取19年用心精華,嚴格把控菜品供應鏈,歷史三年,打造出來的新品牌。
本次品鑒會上,“鴨小七”為了將招牌烤鴨最好的一面呈現給大家,全部由來自京城經驗豐富的烤鴨師傅,經過七道工藝,通過烤爐烤炙而成。兩片鴨皮,三五根蔥絲黃瓜絲,蘸一些自制甜面醬,用面皮包裹,入口肥而不膩,口齒留香,現場的媒體朋友們都贊不絕口。除了本次負責人對于特色菜品的深入介紹以外,近百家家媒體及各路美食達人也對菜品進行了精心品嘗和熱烈討論,并分別從專業、民間的角度對招牌烤鴨提出了寶貴意見。另外“鴨小七”服務人員的細心和專業讓大家贊不絕口,足以看出“鴨小七”對于用戶體驗的用心之處。
最后北國集團董事長、“鴨小七”總負責人郭小麗女士在品鑒會上表示:不忘初心,要將最好品質、最好體驗呈現給消費者,勢必打造百年老店。（常軍平）
