見圳客戶端·深圳新聞網2020年3月12日訊 3月10日,盒馬官方微博發布了一張浮想聯翩的海報。有眼尖的網友一眼看出,圖中盒馬IP酷似喜茶形象:“盒馬和喜茶要搞什么大事情?”
今天,謎底終于揭曉——喜茶手里的是奶茶,而盒馬手中捧著的,是青團。
3月11日,盒馬正式宣布,與喜茶聯名的青團開啟上海的預售;僅一個小時后,便顯示“商品已售完”。盒馬方面表示,正在緊急補貨,預計明天可正常購買。
此次推出的青團共有兩款:爆漿芝士豆乳青團、阿華田波波青團。“把奶茶風味做到青團里,確實是頭一次。”盒馬負責人茜倩表示,這次的合作雙方一拍即合;將盒馬青團與喜茶最熱門的豆乳口味、最受歡迎的波波相結合,也是希望能在傳統美食中增添新意,帶給消費者不同的味覺體驗。
如何將流質的奶茶包進固態的青團中,是令盒馬小二最頭疼的問題。阿華田波波青團中,她嘗試著加入芋泥,不僅實現了將喜茶兩款熱門飲品(阿華田波波、芋泥波波)的口味相結合,還增加了餡心的厚實度,吃起來口感更加豐滿。而在爆漿芝士豆乳青團中,盒馬的日日鮮醇豆漿派上了用場;11度的高濃度豆漿味道香醇,也更加濃稠。
“為了做好這款青團,我把喜茶的所有口味喝了個遍,最多一次點了6杯。”盒馬研發小二笑說,“真的很擔心變胖。”
據了解,盒馬×喜茶聯名青團于3月11日開啟上海地區的預售,3月21日將正式上線。北京、杭州、南京、廣州、深圳、青島、成都、西安等地將于3月25日上線,屆時消費者可通過盒馬線上下單,30分鐘就能吃上春天的味道。
相關負責人透露,更多可能性正在探討中,盒馬與喜茶這對具有“網紅”基因的品牌未來或將有更多合作。
