“一盅兩件”是廣州人生活的寫照,所謂一盅就是那一口溫存的茶。2019年,干毛茶農業產值全國區域排行榜上,廣東產值增長排名全國第一。中國茶產業的茶葉總產量、總產值,內銷量、內銷額,出口量、出口額等多項指標均創歷史新高。近日,在京東物流攜手中茶協共同舉辦的華南春茶交流會上,有關專家如是說。
記者了解到,2019年,全國干毛茶產量為279.34萬噸,比上年增加17.74萬噸。產量超過20萬噸的省區是福建、云南、湖北、四川、貴州、湖南;干毛茶總產值達2396.00億元,增幅11.06%。干毛茶產值增長前五位的省份是廣東、福建、貴州、四川、云南。
從內銷情況看,2019年綠茶內銷量依舊占據最大比例,總共121.42萬噸,占總銷量的60.0%,其次是黑茶、紅茶、烏龍茶、白茶和黃茶。專家分析,內銷市場是拉動中國茶業經濟增長的主動力源;但內銷量額持續緩增,均價出現回調,反映出供大于求的壓力不斷增大。從茶類結構看,總體格局保持穩定,但產銷量占比持續變化顯示流轉速度趨緩;名優茶仍是創造茶產業價值的主力軍,保守估計內銷額貢獻率不低于70%,使商品茶處境尷尬。從銷售通路看,線上銷售份額繼續擴大,連鎖渠道逐步化身新零售,批發市場功能弱化、轉型在即,商超賣場輔助功能有待提升;傳統茶館發展定位不清、路徑不明,有待破繭重生;新中式茶飲延續產業創新擔當,但已出現明顯分化跡象。從消費市場看,飲茶人口數量與消費需求量的增速遠低于供給側增速,消費宣傳不足、引導不力、內容膚淺、包裝過度,使消費提振、產業營銷成為大勢所趨。
中國茶葉流通協會副會長姚靜波說,2020年是中國茶葉營銷年,然而受疫情影響,茶企茶商茶農都面臨著隨之而來的營銷困境。華南茶區位于中國南部,為中國最適宜茶樹生長的地區,茶資源極為豐富,也是茶商云集之地。中國茶葉流通協會聯合京東物流,共同做好茶葉流通,將聚焦華南茶區,助力打贏脫貧攻堅戰,從資源整合、跨界合作等多方面,采取多種形式扶貧,點面結合,主動作為優化消費環境、多措并舉激發消費潛力,促進茶葉經濟持續健康發展。
廣州日報全媒體文字記者:曾繁瑩
廣州日報全媒體圖片記者:曾繁瑩(部分圖片由受訪者提供)
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