【深圳商報訊】(記者鄭愷)再過兩天就進入采摘期的“荔枝之王”糯米糍,遭遇上市前最后的“劫難”——大量落果,一步跌入小年。“想拍個長得靚的都難,落地七七八八了。”6月8日,西麗果場科研部部長邱金淡說。
這場“劫難”來自深圳從7日開始的“龍舟水”天氣。邱金淡說,連續幾天暴雨天氣,對兩個即將成熟的南山荔枝當家品牌——糯米糍和桂味都有不同程度損害,糯米糍尤為明顯。
“這個時候,糯米糍容易產生‘離層’,也就是果蒂與果枝極易分離,風一吹雨一打就啪啪落果了。”在果場工作二三十年的邱金淡說,“每棵樹都落了10到20斤。滿地都是,挺讓人傷心。”
年初,南山荔枝的荔枝花呈現出兩個明顯特點:一是開花提前了15天左右,二是成花率高,超過90%。
“千樹萬樹‘荔’花開”,一個中上等年份的收成有望實現。相對于2019年的絕收,豐產在望的喜悅在農歷新年后一直掛在果農曾先生的臉上。他的果園在大磡村附近,宅前屋后種養了400多株荔枝樹,主要是桂味和糯米糍。
花期的提前到來,主要源于2019年冬季前兩個月氣溫都比較高。伴隨暖冬而來的還有“冬旱”。專家分析,暖冬雖對成花不利易沖梢,但干旱有利誘導成花,兩者共同作用下,南山荔枝成花形勢整體優于去年。
不過,等到坐果時,曾先生發現:中上等年份的預期已經降至中等年份,桂味和糯米糍坐果率沒有想象的那么高。原因之一就是,受疫情影響,今年來南山各果園的放蜂“趕花”人減少,將影響荔枝花的授粉,繼而影響坐果率。
到了四五月份,短時的低溫天氣和多場雨水,讓晚熟的桂味和糯米糍遭受一場不曾料及的“天災”。“雨水讓處于膨大期的糯米糍和桂味喝得撐破了肚皮”,糯米糍和桂味從中等年份收成預期落到中下等年份。
“這幾天的龍舟雨,讓糯米糍已經俯沖到小年了。桂味還是個中小年份。”邱金淡說,妃子笑由于開花率高、早熟,今年還算得上中上年份。
西麗果場場部有荔枝樹近萬株,妃子笑1000多株,桂味和糯米糍8000多株。果場還管理著月亮灣公園和荔林公園的荔枝樹,計1200余畝8600多株,最老的樹木有300多歲。
目前,果場妃子笑的在售價格每斤15元,桂味和糯米糍預定價為每斤35元。按照估計,糯米糍和桂味將在6月10日前后大量上市。