農家樂聲稱可吃野味，還能搞來穿山甲，誰這么大能耐？
現在很多人越來越崇尚自然
可是這番初衷在落腳點上卻常常走樣
比如主打綠色生態健康的農家樂
其實往往是破壞自然生態的禍首
最近有市民爆料
在寶安外國語學校附近有個農家樂
來這里不僅能吃到家常菜
甚至還可以點野味
記者來到這個叫做的虎背山的出入口,農家樂便映入眼簾。剛走進去,店員立馬迎了上來,招呼記者落座點菜。除了雞、鴨、魚等供客人挑選外,還有一條鱷魚養在池子中。
店員說,這條鱷魚,也是可以現宰現殺的。
活雞活鴨 大量圈養
記者看到,這個農家樂開在一片荔枝林當中,而且都是用鐵皮等材料搭建,疑似違建。
現場雖然懸掛了一幅布滿油污的營業執照,但衛生許可卻不見蹤影。另外在荔枝林當中,店家還圈養了數量不少的活雞、活鴨、活鵝。
店員徒手宰活蛇
中午時分,有大量食客驅車趕到這里吃飯。有客人點了一條蛇,店員隨即在店內宰殺。
店員向記者透露,這些鱷魚、蛇等都是家養的,但他們店內的特色就是土味、野味。如果客人需要野味,可以聯系他們老板。他們老板有門道,一般客人要什么野味,他都能弄到手。也就是說,客人只要想吃什么,可以隨便下單。
然而記者在店內簡單就餐后,交完費想要索取發票,店員表示無法提供。
在前面的暗訪里
農家樂里的店員說
想要吃野味找他們老板就行了
這個老板真有這么“神通廣大”嗎?
他是憑什么攬這個生意的呢?
老板有渠道野味隨時取?
在店員提供了農家樂老板的聯系方式后,記者和這位老板梁某取得了聯系。梁某表示,他確實有很多渠道能夠獲取野味。只要顧客預約定了菜單,他就立馬去找人拿貨,基本可以保證客人能吃到想吃的野味。
看這位老板的意思,天上飛的,地上走的,他這是應有盡有。隨后記者和這位老板梁某見了面。梁某說,他的貨源提供方抓到一只7斤多的穿山甲,要的話可以從江西發貨過來。
穿山甲價格是1800元一斤,預定需要支付總價一半的定金。他表示,穿山甲之類的需要等待一兩天時間,但一些野味則立馬就可以送過來。
規避查處
店內不放置野味
這位老板甚至給記者發來宰殺野味的視頻。當記者表示想要親眼核實具體情況時,對方則有些警惕,表示現在查得嚴。
他們為了躲避查處,店里不會放置任何野味,一般都是從別的地方宰殺再送過來,但他們可以保證提供的都是百分百的野味。
我們可以看到,這處農家樂廚房簡陋,地上油漬、污水橫流,活禽現場宰殺,衛生條件確實讓人倒胃口,那么所謂的“野味”又來自哪里?老板真的能搞來穿山甲嗎?記者也把暗訪線索,提供給了轄區街道執法隊。
環境惡劣 宰殺活禽
中午12點鐘左右,記者跟隨執法人員趕到現場,有人正在宰殺生雞,一旁用來給生禽脫毛的塑料桶,散發出一陣陣的腥臭味。
口口聲聲無“野味”
前后矛盾難以解釋
早前記者暗訪時,店員聲稱顧客可以點野味,老板在電話里甚至聲稱可以搞到穿山甲。
那么這里到底賣不賣野味呢?
面對記者的追問
農家樂的負責人矢口否認
這名姓謝的男子還表示,這里以前是荔枝林的打包中轉點,后來老板承包了荔枝林后,就開始做點餐飲小生意,純粹是用來招待朋友。
下發整改通知書
違法搭建遭查處
隨后,執法人員對農家樂內的冰箱進行逐一檢查,現場暫時沒有發現此前店家展示的“野味”,盡管店家提供了一份食品經營許可證和營業執照,但荔枝園用來進行餐飲經營,顯然不符合用地規劃許可。
執法人員下發了整改通知書,要求店家配合調查并立即停止飼養和宰殺活禽,如果核實真的宰殺出售保護動物,將移送公安部門處理。
第一現場暗訪組
