大家對“供港食品”都不陌生，而現在，“供深食品”也開始走入人們的視線。
許多人對“供港食品”會高看一眼，是看中其高品質，而高品質的背后，則是高標準的支撐。質量由標準支撐，標準決定質量，只有標準化，才能形成硬約束，才能確保執行質量。
去年5月，深圳正式啟動深圳市食品安全戰略工作，其中供深食品標準體系建設是戰略工程的重要組成部分。“供深食品”相關工作歷時一年多，完成了供深食品標準體系30余個，研制并發布了供深食品標準及系列評價細則300余項，最終確定首批“供深食品”18種，并賦予“圳品”標志使用權。
前不久，《中共中央國務院關于支持深圳建設中國特色社會主義先行示范區的意見》重磅發布，其中就對包括食品安全等在內的各項工作提出了更高要求。
“先行”，就不能按部就班，而須敢闖敢創，某種意義上，提出“深圳標準”本身就是一種創新。“示范”，就是要做到最好，打造“深圳標準”的品牌，就是要樹立標桿。去年，《深圳經濟特區食品安全監督條例》頒布實施，這是國內首部食品安全監督立法，并授權市食品藥品監督管理部門在食品質量、營養健康、過程控制等方面制定嚴于國家標準或廣東省標準的“深圳標準”。這意味著“深圳標準”的打造有了法律支撐，樹立標桿也就更有底氣。
“供深食品”這四個字很簡單，其背后則包含著信賴、驕傲和擔當。“供深”的食品，就應該有更高的質量，經得起更嚴格的檢驗；能夠“供深”的食品，就該成為一種被行業認可的榮譽。對深圳市民而言，可以享用“供深食品”既是福氣，更是驕傲，而要不斷打造和擦亮這塊金字招牌，則需要更多的努力與付出。（彭健）
