澳大利亞不少餐館和酒吧因新冠疫情關閉，導致大量啤酒滯銷。在南澳大利亞州，部分過期啤酒流向廢水處理廠，轉化為沼氣發電。

美國有線電視新聞網12日報道，格萊內爾格廢水處理廠位于南澳大利亞州首府阿德萊德市以西，最近數月用當地啤酒廠數以百萬升計的滯銷啤酒生產沼氣，為廢水處理提供電能。

這家工廠通常將有機工業廢料與下水污泥混合，制造沼氣，轉化為電能，一般可以滿足工廠大約八成電力需求。

南澳大利亞自來水公司生產和廢水處理部門高級經理莉薩·漢南特說，格萊內爾格廢水處理廠近期引入過期啤酒為原料，產能提升至新高度，單月可發電654兆瓦時。工廠“每周加入大約15萬升過期啤酒，5月沼氣產量達到35.52萬立方米，創歷史紀錄；6月產量達32萬立方米，足以向1200戶人家供電”。

按照漢南特說法，工廠使用大型密封混凝土罐將下水污泥于無氧環境中加熱分解，以生成沼氣。啤酒氧化過程中正好會釋放大量熱能，因此成為“完美”材料讓下水污泥得到充分加熱分解，進而提高沼氣產量。（王鑫方）