珍惜糧食、制止浪費，福田市監局發出“反食品浪費倡議書”
福田市場監管局食品安全監管科執法人員薛燕萍介紹深圳反食品浪費相關舉措
據福田市場監管局食品安全監管科執法人員薛燕萍介紹，福田區市場監管局在《反食品浪費法》頒布以后，積極響應國家號召，向全區的食品經營單位發出“反食品浪費倡議書”，內容包含以下幾個方面：
一方面要求餐飲單位要將“珍惜糧食，反對浪費”納入到食品安全管理的制度里，并對從業人員進行相關法律法規培訓；另一方面對廣大消費者進行反食品浪費的宣傳，鼓勵消費者吃多少點多少，在聚餐時可以采取“減一人”的點菜方式，不夠再點；同時鼓勵食品經營單位，將門店剩余的、多余的食品放入“食品銀行”，把這些食品分發給有需要的市民，全方位鼓勵社會各個群體共同參與到“珍惜糧食，制止浪費”的行動中來。
此外，薛燕萍還表示，未來福田區市場監管部門會加強反食品浪費的宣傳和引導，鼓勵大型聚集性食堂餐飲單位制定小份飯菜標準，并要求經營單位進行科學合理的小份餐飲菜單制定，滿足消費者的需求的同時又避免餐飲浪費行為。