讀特客戶端·深圳新聞網2021年10月27日訊（記者 郭含笑 通訊員 陳茜）為著力推動文明典范城區建設，進一步促進社區精神文明建設“實”起來、“活”起來、“亮”起來，提升轄區市民文明素養，落實好新時代文明實踐所、站建設，10月至12月期間，羅湖區文明辦開展新時代文明實踐大講堂相關培訓工作，組織送未成年人心理健康輔導及市民文明素養提升培訓課進社區相關活動，面向轄區10個街道推出《親子魅力語言》《心理繪畫治療》《做食物界的“好色之徒”》《“義”起學習，“義”起奉獻》等系列課程共30場，全方位覆蓋社區居民。
10月27日下午，羅湖區新時代文明實踐大講堂第一講在南湖街道和平社區講堂開講，區文明辦邀請深圳市羅湖區人民醫院營養科副主任醫師張慧為大家帶來《低調飲食，高調健康》健康飲食知識講座，共吸引50多位居民參加。
此次活動，旨在進一步提高全區社區居民的健康指數和生活質量，幫助社區居民建立科學飲食、健康的生活方式。
講座開始，張慧用淺顯易懂、生動形象的圖文PPT進行講解，“拜拜甜甜圈，珍珠奶茶方便面......”一首在網絡上走紅的《卡路里》更是帶動了現場活躍的氣氛。隨后，張慧讓大家找出《卡路里》這首歌中與飲食有關的關鍵詞，大家爭先恐后地回答，一時間，“卡路里、咖啡因、大盤雞、火鍋”等答案此起彼伏。
緊接著，張慧通過提問互動的形式，讓大家了解到自己在平時飲食上有哪些值得改進的地方，汲取到更科學飲食理念，并向居民們現場普及了在餐桌上使用公筷或公勺等文明餐桌理念。而對于居民們提出的各樣問題，張慧都進行了耐心、細致的解答。
同時，張慧也從廚房中常見的油、鹽、醬、醋、糖等調料以及市場上常見的蔬菜、水果、肉類等食材，應如何進行合理挑選、合理運用、合理搭配對居民進行了詳細的講解。
此次羅湖區新時代文明實踐大講堂進社區，不僅為社區居民提倡節儉養德、文明餐桌、光盤行動、反對浪費的生活理念，傳播健康的飲食觀與生活觀，更在社區營造了人人關注健康、人人懂得健康、人人維護健康的濃厚氛圍，切實提升了市民文明素養，為打造文明典范城區貢獻一份力量。
