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    • 刷屏央視春節檔,2024醬酒行業風向標指向何方?
      2024-02-08 17:25
      來源: 深圳新聞網
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      刷屏央視春節檔,2024醬酒行業風向標指向何方?

      深圳新聞網2024年2月8日訊(記者 常軍平)春節是一個回流的節日。羈旅在外的游子回歸家鄉;流連于各大視頻網站的觀眾們,也將全家老小齊坐電視機前,回歸傳統媒體的懷抱。如果說春節,是傳統媒體的高光時刻,那么春節檔配上國家頂流電視臺,央視的年初廣告檔期那就是兵家必爭之地。

      今年年初,厚工坊這個老面孔以全新形象“亮相”央視,霸屏CCTV-4國際頻道及CCTV-13新聞頻道黃金時間段。

      在如今眼花繚亂的品牌營銷戰略中,厚工坊回歸最傳統卻也是最硬核的央視投放,實則是一次品牌與國家頂流媒體的雙向選擇。

      央視標準把消費者“選擇的壓力”重新轉變為品牌“品控的壓力”,這就要求品牌足夠自信,經得起審視,這也許就是厚工坊再次選擇央視的原因。

      有足夠的底氣,就登上更高的舞臺與其他品牌同臺競技。

      央視春節檔的“黃金資源”在許多人眼中有著層層加碼的準入門檻,但其實“黃金品質”就是解碼的核心。

      大家也許還記得,厚工坊最初是以獲得“世界食品品質評鑒大會”認證的國際金獎醬香這個身份登陸央視的。這就要求厚工坊不僅要做到純糧釀造,12987工藝這些基本的釀造標準,更需要在同類品牌中有差異化,在口感上做到拔尖水準。

      這是第一重的“品質認證”。

      經過十多年的沉淀,厚工坊從“醬香新秀”成為茅臺鎮僅5.17%的千噸級產能企業。2021年,厚工坊與仁懷市政府共同啟動了500畝產銷研品一體化的醬酒產業園的項目,規劃年產量達到萬噸級。

      都說“釀好一瓶酒難,釀好每一瓶酒更難”,而厚工坊用這萬噸級產能和兩萬噸的老酒儲存空間,給出了解決這個難題的標準答案。

      這是第二重的“品控認證”。

      對于產品有絕對信心的品牌,與對產品有高要求的消費者,在央視這個平臺達成了“需求對口”。有時候,市場選擇就是這么簡單。

      大國厚工,根植基因的長期主義

      在過去的一年里,“國貨”成為消費與市場的高頻詞。“便宜大碗”的蒙塵明珠成為消費新寵,空講情懷的高價品牌最終翻車。歸根結底,無論是消費者本身,還是作為國家主流媒體的央視,真正需要的都是一個看得到大國文化,也擔得起社會責任的國貨品牌。

      追溯到厚工坊創立之初至今,可以看見這個品牌幾乎所有推廣內容中,都有關于“九重酒德”的推廣。“聞酒史、懂酒業、諳酒禮……”這是厚工坊自中國酒史中總結出的中華酒德。

      作為白酒從業者,如果說工藝與品質是品牌的立身之本,那么能夠有“社會苦勸酒久矣”的洞察和重塑“酒桌文化”的行動與覺悟,則是出于對自身企業擔當的考量。

      除了對“酒文化”的持續輸出,從厚工坊的產品線來看也可見對于其“大國文化”的琢磨和深究。

      一年一出的“生肖系列”迎春上市,是中國酒獨有的傳統生肖年的儀式感。而與敦煌莫高窟藝術館的合作推出的“敦煌聯名系列”,則帶著對于非遺技藝的敬重,借產品來講中國傳承千年的匠人故事。由此,更衍生出厚工坊聯合南方周末制作的《大國厚工》非遺紀錄短片,讓人群“文化尋根”的時代心理與大國厚工精神強烈共鳴。

      相比起活躍在互聯網上花活百出,頻上熱搜的品牌,“穩”是央視更看重的品牌特性。不是追逐浮于表面的時代潮流,而是深挖內在需求的社會痛點。回看厚工坊過去的品牌營銷,會發現這個品牌的出發點時常是落在社會中失語的群體或缺位的情感上。

      厚工坊《兄弟篇》視頻截圖

      而厚工坊近年來的品牌活動,可以清晰地看出品牌社會視角的抬升,從單一的情感聚焦轉變為更大的社會命題。在品牌熱衷于造節的當下,應該意識到,真正的節日,應該如此——有人文關懷,有情感溫度。

      相較于市場與品牌的出于經濟動機的選擇,央視作為國家主流媒體,他的品牌選擇標準可遠不止是“品質”而已。如果需要用一個詞來形容,那么厚工坊“大國厚工”這個品牌定位,也許就是央視的選擇標準的最精準概括。

      人們習慣了把央視的品牌選擇,作為自己的品牌選擇。那么央視的標準,也許正是白酒產業行至中場,未來風向所指。在經歷了“重渠道、輕品牌”路線多年的老牌白酒市場,是時候開始真正思考何為品牌?比起埋頭本土競爭,以更高的戰略視野和心態,擔起“大國厚工”的國貨品牌核心,樹立真正有影響力的“中國白酒”品牌,這才是真正的長期主義。

      (本文圖片由厚工坊提供)

      [編輯:葉梅 馬丹] [責任編輯:黃春才]
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