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    • 最適合補鈣的春天,這幾種菜建議多吃!
      2025-03-04 08:36
      來源: 央視財經

      最適合補鈣的春天,這幾種菜建議多吃!

      人工智能朗讀:

      說到補鈣,相信大家都不陌生。除了骨骼需要外,鈣在呼吸、神經、內分泌等系統生理功能中,也起著重要調節作用。春天,是非常適合補鈣的季節。那么,怎么補鈣效果最佳?以下幾點很有效↓

      01

      為何說春天是補鈣黃金期?

      春季之所以被認為適合補鈣,主要有以下3方面原因:

      日照時間延長

      春季日照時間逐漸增加,人體90%的維生素D是依靠陽光中的紫外線照射后,通過自身皮膚合成的,它們可以促進鈣在人體中的吸收。

      生長發育高峰期

      兒童和青少年在春季生長速度通常較快,可能與光照變化影響激素(如生長激素、褪黑素)分泌有關。此時會對鈣的需求量增加,充足的鈣攝入有助于骨骼和牙齒的發育。

      02

      綠葉菜,被忽視的補鈣高手

      說到補鈣食物,多數人首先想到的是牛奶和豆制品,考慮到鈣含量、攝入量、吸收率,奶豆類食物的確是補鈣的良好來源,但有一大類食物常常被忽視——綠葉蔬菜。春天是大量蔬菜上市的季節,很多綠葉菜的鈣含量與牛奶相當,甚至比牛奶高出不少。綠葉蔬菜中含有非常豐富的鎂、鉀、維生素:鎂元素本身就是骨骼、牙齒中的微量成分,而且有利于提高鈣的利用率;鉀元素供應充足能有效減少尿鈣的流失;充足的維生素C也有利于促進鈣的吸收。對于骨骼健康而言,綠葉蔬菜還提供了一種必不可少的營養素——維生素K。研究發現,維生素K能夠激活骨鈣素,促進鈣在骨骼中的沉積,有利于維持骨骼健康。

      03

      春天補鈣做好3件事

      除了均衡膳食,從食物中補充鈣,春天補鈣還可以嘗試以下方法。

      學會曬太陽曬太陽

      最好避開正午,隨著天氣日漸炎熱,可以選擇早上10點前、下午4點后的陽臺或空曠場所,適當暴露皮膚(上下肢等),每天20分鐘到30分鐘即可。

      多做戶外運動

      運動可促進鈣在骨骼內的沉積。建議大家多鍛煉,青少年可以跳繩、參與球類運動,老年人堅持健走、慢跑。運動最好去戶外,邊鍛煉邊曬太陽。

      正確服用補充劑

      當食補的量不夠及其他特殊情況下,可在醫生的指導下服用鈣劑。合理搭配:維生素D有利于鈣的吸收,因此如需補充鈣劑時可以考慮選擇同時含有維生素D的鈣劑,或者考慮同時補充維生素D。


      [編輯:黃春才]
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