深圳學校可招標確定校外配餐單位 家長代表比例不低于55%
2018-09-03 11:14 來源：深圳新聞網
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深圳新聞網9月3日訊 （記者 林玟珊）久聞樓梯響,終見人下來。學校午托“孩子如何吃得安全”一直是家長所關心的，新學期開學伊始，校內午托“午餐”相關管理方法終于出臺了。記者獲悉，《深圳市市場和質量監督管理委員會 深圳市教育局關于規范全市學校校外集體配餐管理工作的通知》（下面簡稱《通知》）發布，《通知》從管理責任、建立招標制度、規范配餐標準等方面詳說全市學校校外集體配餐管理工作。據深圳市食藥局介紹，這是第一個規范學校“校外集體配餐”的文件。
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新學期開學伊始，學生在做體育活動 攝影 胡安坤
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首個規范學校“校外集體配餐”文件出臺
今年我市將出臺中小學生午餐午休管理辦法，試點學校至少達100所。
據介紹，深圳將繼續提升義務教育階段學校學生午餐午休服務的供給能力和保障水平。從2018年到2020年，用3年時間，基本實現全市全部有需求的學生在校內午餐午休的目標。今年，全市65%以上的義務教育階段學校要為全部有需求的學生提供午餐午休服務。
那學校將會如何供餐？深圳市教育局指出，有條件的學校可以自行供餐。無法自行供餐的，由校外配餐企業集中配餐，鼓勵臨近的學生選擇共同的供餐企業，以就近建立熱加工廠，縮短配餐時間，保證飯菜質量。
“現由于規劃、場地等原因，部分學校無法全部滿足午休學生的用餐需求，將有大量的學校用餐需求由社會配餐企業承擔，出臺文件規范向學校配餐單位的選擇和管理很有必要。”深圳市食藥局餐飲處工作人員說。他同時強調，這是第一個規范學校‘校外集體配餐’的文件。
責任編輯：施冰冰
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