見圳客戶端·深圳新聞網2020年9月14日訊 （記者田志強 通訊員唐金明）近日，在吉華街道食品安全宣傳“五進”系列主題活動現場，工作人員利用食安大偵探、食安知識大闖關等食安互動游戲，積極向居民科普食安知識。

據了解，吉華街道食品安全五進宣傳活動采取“線下+線上”全方位、立體式宣傳方式，切實提高了街道居民群眾食品安全意識和自我保護能力，營造了“人人關心食品安全、人人維護食品安全”的良好氛圍，扎實推進創建深圳食品安全示范城市驗收工作。

打造食安線上“新陣地”

此次線上活動依托微信公眾號、抖音等日活量大的線上平臺，通過圖文并茂的“食品安全知識圖文”、生動形象的“食品安全動畫視頻”等向轄區居民宣傳食品安全知識。

此次線上活動在抖音平臺上發布了2條自制的食品安全動畫視頻，觀看人次6w+，獲贊2200+；在微信公眾號平臺上發布了6篇食品安全知識圖文，累計閱讀人次6000+，達到了預期宣傳效果。

同時還通過小程序面向轄區居民開展食品安全有獎問答活動，讓居民群眾能夠更好地參與到深圳創建食品安全示范城市的建設工作中來，讓宣傳切實貼近居民群眾。

創新食安宣傳“老方式”

此次活動針對社區、工地、園區、景區四個重點場所開展食品安全知識線下集中式科普宣傳活動。活動內容豐富、形式多樣，通過擺放宣傳展板、派發宣傳資料、宣講食品安全知識、現場咨詢講解食安問題、食安互動游戲、“你送我檢”免費檢測等群眾喜聞樂見的形式，向居民普及常見食安知識。

活動現場設置了食安展示咨詢臺，街道食環中心工作人員和食藥安全志愿者現場向過往群眾發放食品安全宣傳資料，科普食品安全知識，結合疫情防控工作實際和夏日飲食安全實際，就群眾關心的食品安全問題進行面對面解答，提高群眾對食品安全知識知曉度。

現場還設置了食安大轉盤、食安知識大闖關、食安大偵探、食安拼拼拼等互動游戲，將食品安全知識完美融入游戲中，有效提高居民食品安全意識和自我保護能力，改善膳食行為，達到寓教于樂的學習效果。

“我之前吃香腸，中午沒吃完晚上不加熱直接吃，現在才知道這樣對身體很不好，以后我吃東西一定先加熱了再吃”、“我之前一直分不清有機食品、綠色食品等，現在才知道能通過看食品安全標志來分辨。”在游戲互動區，居民紛紛為互動游戲點贊。

“這個蔬菜是合格的”活動現場設置了食品安全檢測臺，街道食藥安辦快檢室工作人員向轄區居民操作演示了蔬菜水果的農藥殘留檢測項目的快速檢測，詳細講解了快檢的作用、檢測結果如何判定等知識。

同時還向大家宣傳了吉華街道食品智能便民送檢柜的放置地點和使用方法，極大提高了居民送檢的熱情。居民紛紛表示：“我之前只在小區看到有個便民送檢柜，原來是吉華街道設置的，只要我送個食用農產品過去，就可以免費幫我檢測是否安全，這種公益模式真是太好了。”

打造校園宣傳“活模式”

結合疫情防控工作實際，此次食品安全宣傳進校園活動控制在班級單元中。通過在班級內部派發宣傳資料、播放食品安全動畫視頻、現場咨詢講解食安問題、填寫食安知識調查問卷等方式，向學生普及校園食安知識。

食安知識調查問卷和孩子們日常生活息息相關，“過了保質期的食品不能吃”“別人喝過的水吃過的食物不能吃，避免交叉感染”活動班級內，聽著老師對調查問卷的講解，孩子們紛紛直呼“漲知識”!

此次食品安全五進宣傳活動覆蓋轄區近萬名居民，共派發宣傳單頁1500份，宣傳手冊1000份，派發互動宣傳品800份，解答咨詢600余次，達到預期效果。不僅提高了廣大居民群眾飲食安全意識和自我保護能力，還用實際行動打通了發動群眾、引導群眾、凝聚群眾的“最后一公里”，增強了居民群眾參與食品安全監管的積極性，營造了人人關心食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。

俗話說“民以食為天，食以安為先”，接下來，吉華街道食物環境監管中心還將繼續做好食品安全監管工作，不斷提升社區食品安全治理水平，做好居民的“食安管家”，保障居民“舌尖上的安全”，讓居民買的放心、吃的安心！