“我在中國就喝伊利奶，我經(jīng)常買他家的黃油，非常美味。”一位在中國生活近20年的巴基斯坦參展商表示。為何在一位在中國生活的外國人對伊利品牌忠誠度如此之高？伊利究竟是如何圈粉的？在進博會上是否能尋找到答案？

圖為位于進博會2.2館的伊利展臺。

走進進博會伊利展區(qū)猶如置身新西蘭牧場，隨處可見藍天白云以及新西蘭自然草場影像及微縮景觀等。展區(qū)內(nèi)健康魔鏡及產(chǎn)品標簽識別桌展示出老牌企業(yè)對創(chuàng)新的堅持。那么作為連續(xù)四年參展進博會的“老朋友”，伊利集團此次帶來了哪些“新”意？

立足消費者需求 共享世界高品質(zhì)

伊利集團副總裁趙昕在接受中國經(jīng)濟網(wǎng)記者采訪時表示，為了將新西蘭最好乳制品提供給中國的消費者，大洋洲乳業(yè)帶來了6款新產(chǎn)品，即金典新西蘭純牛奶、伊利倍暢奶粉、金領(lǐng)冠睿護、伊利新西蘭進口全脂奶粉、伊利Pro環(huán)球甄選稀奶油和伊利Pro環(huán)球甄選原味黃油。

圖為伊利參展進博會帶來的部分新展品。

“今年這6款產(chǎn)品，其中，奶粉是基于19年對于中國母乳研究，專門針對中國寶寶體質(zhì)生產(chǎn)的奶粉，營養(yǎng)更易吸收。黃油和稀奶油產(chǎn)品也是利用了西歐傳統(tǒng)弗利茨Fritz攪拌工藝。”趙昕進一步解釋說。這一工藝可產(chǎn)生出更高質(zhì)量黃油產(chǎn)品。趙昕認為，隨著中國開放大門越開越大，消費者對高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)需求也越來越大。

據(jù)悉，大洋洲乳業(yè)是伊利2014年在新西蘭建立的全球最大乳業(yè)一體化基地。從最開始生產(chǎn)奶粉，到如今產(chǎn)品范圍不斷擴大，覆蓋液態(tài)奶、奶油、新奶油等。

整合的不止是奶源 更是全球智慧

圖為伊利參展進博會帶來的部分新展品。

那么如何滿足在中國的消費者對于更高品質(zhì)產(chǎn)品的追求？對此，趙昕表示，伊利積極打造“全球健康生態(tài)圈”，匯聚全球優(yōu)質(zhì)資源打造高品質(zhì)產(chǎn)品。在新西蘭不僅建了全球最大乳制品一體化基地——大洋洲乳業(yè)，同時還收購了新西蘭第二大原料供應(yīng)商，西部乳業(yè)。“把新西蘭最好奶源加工成產(chǎn)品，服務(wù)于中國消費者。”

除了整合全球優(yōu)質(zhì)資源，伊利還整合全球智慧資源。“與新西蘭林肯大學(xué)合作，對食品全產(chǎn)業(yè)鏈進行研究和合作。在歐洲攜手研究生命科學(xué)的頂尖學(xué)府瓦赫寧根大學(xué)聯(lián)手，建立伊利歐洲創(chuàng)新中心，針對食品的生命科學(xué)、生物科學(xué)、食品安全、包裝材料等進行一系列深度研發(fā)。也跟美國的常青藤聯(lián)盟名校、科研院所共同深入研究，牽頭做中國中美食品智慧谷，針對食品創(chuàng)新的一些研究成果應(yīng)用在新產(chǎn)品的研發(fā)中做一些深度的合作。”趙昕說。

奶酪增長較快 黃油及稀奶油市場表現(xiàn)好

談及未來乳制品發(fā)展趨勢及機會，趙昕表示，奶酪是整個乳制品里增速較快的板塊，同時我們的黃油、稀奶油現(xiàn)在應(yīng)用在烘焙、咖啡店以及一些聯(lián)盟品牌產(chǎn)品在市場上表現(xiàn)也非常好。