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       直擊羅湖區翠竹路微小餐飲外賣商家
       時間：2018年11月28日上午
      地點：羅湖區
      檢查餐廳：肥妹燒臘、家家長沙米粉
      檢查結果：肥妹燒臘B級降C級、家家長沙米粉維持C級[詳細]
      
  
      
  
      
    
      
      
      
       
      
             
      餐廳類型
      
             



       
      
        
      
              
      想查片區
      
              


        
      
    
      
        
      
          
      一期一科普
      
           

            
               
       新開餐廳，未取得食品經營許可證，該如何申請“網絡外賣”許可？
       期數：第22期
      概況：多久時間可以拿到“網絡外賣”許可證？
深圳市于2016年3月開始，將食品經營許可審批時限由20個工作日壓縮為10個工作日，符合條件的經營者可以在10個工作日內取得食品經營許可證。[詳細]
              
            
          
      

        
      
        
  
  


  
      
    
      餐廳情況
      
  
      
  
      
    餐廳
    問題及整改情況
    720°VR后廚全景
    網友打分
  
      
  
      
    肥妹燒臘
    
    

      • ·  后廚入口處擺放大米，不符合要求
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      • ·  冷柜內生食材沒有加蓋保鮮膜
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      • ·  微波爐清潔狀況很差
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      • ·  餐具沒有放置在保潔柜中
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      • ·  執法人員在倉庫發現過期沙茶調味料
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       肥妹燒臘


      		
    
7分

  
      
  
  
      
    家家長沙米粉
    

      • ·  地面排水溝發現破損
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      • ·  后廚洗手池內發現生肉
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      • ·  冷柜內生熟食混放且沒有覆蓋保鮮膜
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       家家長沙


      		
    
9分

  
      

      

      

      
 


 


 



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